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 Caramel au beurre salé

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AuteurMessage
Bobinette
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MessageSujet: Caramel au beurre salé   Jeu 27 Mar - 12:38

Pour le caramel au beurre salé,
voici ma recette pour 1 pot.

-100 ml de sucre.
-40 g de beurre demi-sel
-20 cl de crème liquide.

Faire blondir le sucre à feu doux.
Puis hors du feu, ajoutez le beurre.
Ensuite, versez la crème liquide et mélangez à feu doux,
jusqu'à dissolution du caramel et jusqu'à épaississement.
Plus, vous mélangez, plus le caramel épaissira, donc à faire selon les goûts.
Verser ensuite le caramel, dans un pot, laissez refroidir et mettre le couvercle.
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chantal
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MessageSujet: Re: Caramel au beurre salé   Jeu 27 Mar - 16:59

hi ! hi ! je sais faire , j'ai pris un cours de macarons au caramel au beurre salé ! !
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maud
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MessageSujet: Re: Caramel au beurre salé   Jeu 27 Mar - 17:42

J'adore le caramel beurre salé, je vais tester ta recette bobinette

***************************************************
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Noêlle
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MessageSujet: Re: Caramel au beurre salé   Ven 28 Mar - 12:14


à essayer,    Bobinette !
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doumye
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MessageSujet: Re: Caramel au beurre salé   Sam 29 Mar - 1:29

merci bobinette

je vais attendre que mon estomac aille mieux
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MessageSujet: Re: Caramel au beurre salé   

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Caramel au beurre salé
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