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 Pommes de terre à l'aioli

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Selma
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Date d'inscription : 08/06/2008

MessageSujet: Pommes de terre à l'aioli   Ven 23 Avr - 22:09



En apéro
Préparation : 25 mn
Cuisson : 20 mn


Ingrédients :
2 grosses pommes de terre
2 jaunes des oeufs
Huile d´olive
2 gousses (d´ail)
un peu de persil



Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles .
Faites cuire les pommes de terres dans une cocotte.

Preparez la sauce aïoli :
Disposez dans un bol les jaunes des oeufs, l'ail et le sel.
Mélangez et versez progressivement l´huile d´olive jusqu´à obtention d'une sauce épaisse.
Versez l´allioli sur les pommes des terres, ajoutez un peu de persil hâché et servez.




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MessageSujet: Re: Pommes de terre à l'aioli   Ven 23 Avr - 22:11

merci Selma, tu prends soin de notre ligne !!! çà doit être succulent
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MessageSujet: Re: Pommes de terre à l'aioli   Sam 24 Avr - 12:19

ben ouè! les calories mdr
mais bon pas tout les jours non plus
merci selma
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MessageSujet: Re: Pommes de terre à l'aioli   

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