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 Mousse au chocolat Express

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Selma
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Date d'inscription : 08/06/2008

MessageSujet: Mousse au chocolat Express   Ven 23 Avr - 22:19

MOUSSE AU CHOCOLAT EXPRESS
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Pour 4 personnes
3 heures au frigo

200 g de chocolat noir (ou selon la préférence)
2 cuil. soupe de crème liquide
4 cuil. soupe de sucre
4 cuil. soupe d'eau de fleur d'oranger
crème Chantilly en bombe

Coupez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou à feu très doux avec la crème et le sucre. Versez le chocolat dans une jatte, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et la chantilly, mélangez délicatement. Placez au frigo pendant au moins 3 heures avant de servir.

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Mousse au chocolat Express
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