Confiture de figues façon Selma

Confiture de figues à la vanille et à la canelle



1 kg. de figues

700gr. de sucre

100gr. d'eau

1 gousse de vanille ou 2 sachet de sucre vanille

1c. àc. de canelle





laver et couper les figues

faire le sirop

cuire le sucre,l'eau.la vanille et la canelle

dès qu'il y a de grosse bulles a la surface c'est bon

aj. les figues

et laisser mijoter 20mn.



mettre en pot

les ébouillanter et les retourner a l'envers sur un torchon sec

fermer de suite laisser refroidir et déguster

j'adore les figues mais j'ai jamais essayé de les faire en confiture! quand j'en achete elles sont mangées avant

ah ! c'est un gros problème ça


j'ai trop envie de goûter :calimero:

Non pas pelée mes belles -soeurs m'ont dis que c'étais meilleurs comme ça




j'vous dirais tout à l'heure

Oui clémence ici ils les préfère pas pelées je vais goûter tout à l'heure après manger

moi,je vais aller ceuillir des mures la semaine prochaine et je vais faire de la confiture d mures!!!

De rien marinette



c'est trop bon la confiture de mûres

Mmmmmmmmmmmmm j'aime trop la rhubarbe mais ici y en a pas !



aux abricots je fait aussi bcp car on a un verger 8)


et les fruits rouges je fait surtout des fraises

hum ta recette avec de la cannelle
moi je fais une variante avec soit figues/rhubarbes
soit figues/fraise

c'est aussi terrible

Mmmmmmmmmm !!

figues-fraises ça donne envie

j'aimerai bien goûter ! ! ! miam miam , j'ai planté un figuier l'an passer , il est encore petit , je ne sais même pas quelle couleur auront les figues , il y a aussi des blanches , moins goûter parait - il