Velouté de tomates et pommes

je vous propose une soupe que j'ai faite avec mes jeunes au boulot
un vrai régal

pour 6 pers
1 boite de tomates pelées
2 pommes gala
2 oignons
1 l d'eau
2 bouillon kub
25 cl de lair de coco
1 cs de curry (selon son gout)
sel-poivre

eplucher les pommes et les oignons
dans un faitout faire revenir les oignons et les pommes coupées en morceaux
ajouter les tomates,le curry,l'eau , les bouillon kub et le lait de coco
porter a ébulition,mélanger et laisser mijoter pendant 20mn a feu doux
mixer et servir.

trés bon les pommes adoucissent l'acidité des tomates

bon appétit

Oui en effet ça peut être sympa c'est as essayer et je te dirais ensuite

Merci