Pour 6 personnes:
-4 œufs
-125g de sucre (150ml)
-50g de beurre
-80g de farine (150ml)
-1/4 de litre de lait (250ml)
-2 bananes
Préchauffez le four th.6/7 (200°)
Mélangez les œufs avec le sucre.
Le mélange doit blanchir un peu.
Ajoutez la farine, le beurre fondu puis le lait.
Beurrer un moule, coupez les bananes en rondelles,
puis, les disposez au fond du moule.
Versez la préparation sur le dessus.
Enfournez pendant 35mn.
Laissez tiédir & dégustez.