Voila ma recette des sablés boule façon Selma
Ingrédients:
500gr. de beurre mou
1/2 pot de beurre de maizena
1/2 pot de beurre de sucre glace
2 oeufs
2 sachet de vanille
1/2 sachet de levure
de la farine (pour la quantité c'est a l'oeil
)
des paillettes alimentaire
100gr. de pistaches moulues
2 plaques de chocolat au lait
Travailler le beurre en pomade
rajouter le sucre glace
puis les oeufs
puis la vanille
ensuite la maizena
la farine avec la levure
faire une grosse boule et laisser poser un moment
chauffer le four a 180 dg.
faire des boules d'une grosseur d'une noix
les cuire env. 10mn. ça dépend un peu du four le miens est a gaz donc 10mn.-12mn.
les laisser refroidir
en attendant faire fondre le chocolat au bain marie
tremper les biscuits dedans
les tremper ensuite ds les pistaches puis les saupoudrer de paillettes
et voila