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 differentes recette de yaourts maison

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manou1964
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MessageSujet: differentes recette de yaourts maison   Sam 16 Mai - 20:24

8)
yaourts aux biscuits "petit brun"

1 litre de lait entier
1 yaourt nature de marque
16 biscuits
50 gr de sucre roux

mixer ensemble le tout
et mettre en pot
9 heures


________________________________
8)
yaourt à la vanille ( un peu plus long la préparation)

1 litre de lait entier
1 yaourt nature de marque
1 gousse de vanille
2 c à soupe d'estrait de vanille
100 gr de sucre roux

faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue
dès que ça bout arreter le feu et laisser infuser
jusqu'à complet refroidissement
gratter la gousse pour recuperer les graine
enlever la
ajouter le concentré de vanille

mixer avec le yaourt
et le sucre

mettre en pot
9 heures

________________________________________
Au chocolat en tablette :
Ingrédients :
- 1 litre de lait entier,
- 1 tablette de 200 g. chocolat noir à 52 % pour dessert, coupé en morceaux,
- 1 yaourt,
- avec ou sans sucre. (pour moi 150gr de sucre roux)

Faire bouillir le lait avec les morceaux de chocolat noir
remuer avec un fouet de temps en temps jusqu'à ébullition pour éviter que le chocolat accroche au fond de la casserole.
Le chocolat doit être fondu et bien mélangé. Laisser refroidir.
ensuite mélanger le pot de yaourt et le sucre, dans le mixer.
Verser dans des pots individuels. Mélanger énergiquement le yaourt, pour éviter la formation d'une croûte sur le dessus. Brancher la yaourtière 9 heures, laisser les yaourt refroidir et mettre au frais 4 heures.

Bisous


Dernière édition par manou1964 le Mar 26 Mai - 8:41, édité 3 fois
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mayasabi
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Sam 16 Mai - 21:04

cool merci manou j'ai pas de sucre roux mais des que j'ai je teste
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manou1964
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Ven 22 Mai - 9:13

j'ai rajouté une recette de yaourt au chocolat
je ne l'ai pas testé
mais dès que je l'a ferai
je vous dirai
Bisous
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Selma
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Ven 22 Mai - 10:54

Merci manou Bisous

***************************************************
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manou1964
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Ven 22 Mai - 11:25

DE RIEN
Bisous
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Mar 26 Mai - 8:38

j'ai mis les photos de mes yaourt aux chocolat
je reconnais qu'ils sont pas très doux, mais ils sont mangeables
la prochaine fois je mettrais plus de sucre
Bisous
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mayasabi
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Mar 26 Mai - 9:39

oué bah moi j'aime pas le gout lol et apres si c trop sucrés j'aime pas !
j'ai acheté des biscuits bruns poru tester ta recette mais j't'avoue que j'ose plus lol
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Mar 26 Mai - 9:42

si ceux au biscuits
ils sont bon
tu peux les faire
ne reste pas sur un échec
Bisous
nous ceux qu'on préfère c'est à la vanille
Bisous
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mimi
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Mar 26 Mai - 10:38

a la vanille ils sont bon je les ai reussi
pour ceux au chocolat on m'a dit de mettre du cacao et non du chocolat en poudre genre nesquick car en fait le chocolat reste au fond!!
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Mar 26 Mai - 10:56

g essayé les deux mimi et les deux degueu lol mais apres c peut etre une question de gout
ceux a la vanille nous on aime aussi !
ok manou j'v tester ceux au biscuit alors mais bon fo que j'achete du lait et cette fois j'v prendre du entier
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Mar 26 Mai - 10:58

avec le lait entier ça prend mieux
Bisous
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Mar 26 Mai - 11:12

vous me donner trop envie les filles!! j'ai réussi à convaincre zhom mais j'ai pas encore fait l'acquisition, j'attends mon anniv!
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mayasabi
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Mar 26 Mai - 11:58

y'en as une sur le prospectus d'auchan 20 e
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Mar 26 Mai - 16:09

j'ai pas de auchan vers chez moi ❤ c'est dommage le prix était interessant :!:
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mayasabi
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MessageSujet: Re: differentes recette de yaourts maison   Mar 26 Mai - 16:18

ah vi dommage
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