Tarte épinard potiron

alors je peux pas vous mettre la quantité d'épinards et de potiron, la recette sort tout droit de ma tete donc j'ai fait un peu au pif

ingrédients:
épinards
potiron
lardons
4 cuillères à soupe de crême fraiche épaisse
4 oeufs
gruyère
pate feuilletée

faire cuire les épinards dans de l'eau salée, et laisser refroidir

faire revenir les lardons à la poele, puis mettre de côté

faire revenir le potiron coupé en cubes avec la poele qui a servi pour les lardons, ajouter du sucre en poudre à la fin de la cuisson, remuer et laisser caraméliser légèrement, et mettre de côté

battre les oeufs dans un saladier, ajouter la crême et le gruyère rapé

étaler les épinards hachés sur le fond de la tarte, il faut qu'il y en ai assez épais pour recoubrir le fond

ajouter les lardons par dessus, puis les cubes de potiron et le mélange d'oeufs

cuire au four environ 1/2 heure à 200°

Merci valou

moi je ne mettrais juste pas les lardons !

de rien selma! oui mais on doit pouvoir les remplacer par autre chose les lardons, des morceaux de saumon par exemple

merci valou c'est original !

de rien pauline
original et surtout bon! approuvé par zhom alors ça veut tout dire...

merci valou