Tagliatelles de courgettes

c'est tout simple
bien laver les courgettes et couper les 2 bouts
avec un économe, éplucher entièrement les courgettes (peau et coeur)
mettre le tout dans une poele huilée bien chaude, assaisonner et laisser cuire pas trop longtemps pour que les courgettes ne se transforment pas en purée
c'est meilleur quand c'est légèrement croquant mais après c'est à votre convenance!
moi je les mange comme ça, mais on peut très bien rajouter une petite sauce blanche dessus pour les gourmandes (et pour les enfants aussi!)
on peut faire pareil avec des carottes...

sympa comme façon de préparer les courgettes, merci Valou

je ne connaissais pas celle là , à essayer

ben ouè les enfants on pas l'impression de manger des courgettes

Merci Valou

j'ai essayé pour les filles mais elles ne se sont pas faites avoir, du coup c'est moi qui les mange